Jul 25, 2025

🍽️ دليل المتذوقة: أفضل مطاعم السعودية – فخامة ونكهة من الرياض إلى جدة

استكشف مطاعم سعودية أبهرت الذوّاقة بتنوعها بين المحلي والعالمي، بين الكرم البدوي والنكهة الحديثة.

من بوابة الذوق الفاخر، نقدم لك رحلة مميزة عبر خمس مطاعم سعودية تتنوع بين الإيطالي الحديث، الياباني الراقي، ودمج النكهات السعودية والعالمية. سوياً، نستكشف كل مطعم بموقعه، مواعيده، وأشهر أطباقه، لتصقل تجربتك وتكتشف الجديد والمبهر في عالم الذوق.

الرياض: العاصمة بطابع عالمي

الرياض اليوم صارت تنافس العواصم العالمية بمطاعمها الفاخرة.
“موريني”، مثلًا، يقدم الإيطالي المعاصر بنكهة سعودية راقية.

مطعم Morini – إيطالي عصري (الرياض)

  • الموقع: فندق الجريد (Jareed Hotel)، طريق الأمير تركي بن عبدالعزيز، الحطين – الرياض

  • أوقات العمل: 7:00 صباحًا – منتصف الليل 6

  • المميز: أجواء أنيقة تجمع بين حداثة نيويورك وسحر إيطاليا.

  • نصيحة: يفضل الحجز مسبقًا، فالطلبات على الطاولات الخاصة و”البالكوني” دائماً ما تنسحب سريعًا.

مطعم Yokari – ياباني فاخر (الرياض)

  • الموقع: سنترية مول، شارع العُليا – الرياض

  • أوقات العمل: يوميًا 12:00 ظهرًا – 11:30 مساءً

  • المميز: بوفيه زاخر من السوشي متجدد، طبخ حي وأجواء راقية. لا تفوّت توب-ريكوساكو Saku Saku وTebasaki Karrage الشهيرة.

  • نصيحة: اطلب مسبقًا وتوجه بعد الظهر لتجنب الزحمة.

مطعم Meez – نكهات الشرق والغرب (الرياض & جدة)

  • الفروع: الرياض (فطور وغداء حتى 1:00 صباحًا)، جدة

  • أوقات العمل بالرياض:

    • فطور: الأحد – الجمعة 7:00 صباحًا–12:00 ظهرًا، السبت 7:00–14:00

    • غداء/عشاء: 1:00 ظهرًا–12:30 صباحًا (1:30 صباحًا أيام الجمعة)

  • المميز: مزيج ساحر من المطبخ الشرق أوسطي وشمال أفريقي: المكدوّس المدخن، مكرونة الدجاج والحلوم بنكهات مبتكرة. أجواء حيوية وألوان، ووجبات متعددة بالنكهات الأصيلة.

  • نصيحة: جربوا الإفطار بأصابع مايوون والكروسون الغني بالفيلاديلفيا.

جدة: البحر والنكهات

جدة، عروس البحر الأحمر، ما تخذلك أبدًا.

مطعم Shababik – ضيافة لبنانية بإطلالة (الرياض)

  • الموقع: شارع التحلية، رؤية تطل على المدينة، مع تراس للشيشة

  • أوقات العمل:

    • الإثنين – الأحد: 9:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل (يفتح مبكرًا لفطور لبناني تقليدي)

  • المميز: الفطور اللبناني في وضح النهار: متبل فول، لبنة، مناقيش، ومشروبات تراثية. أجواء شبابية على التراس تناسب العشاء بهدوء أو جلسة شاي منسجمة.

  • نصيحة: وقت الغروب هو الأفضل للجلوس بالتراس والاستمتاع بالإضاءة والهواء الليلي.

مطعم Tantourin – ياباني بإطلالة (جدة)

  • الموقع: مطل على البحر (تحديد العنوان بالضبط مرتبط بالفيو والجلسات الخارجية)

  • أوقات العمل: غالبًا: المساء مع عروض غروب البحر – يفضل الحجز لمكان مطل.

  • المميز: سوشي ياباني أصيل بجانب مياه جدة. الطابع الهادئ مع نسائم البحر يشكل تجربة لا تُنسى.

  • نصيحة: عبّر لهم عن رغبتك بطاولة مطلة أثناء الحجز.

العلا: التاريخ يلتقي الذوق

مطاعم العلا ما تقتصر على المكان فقط، بل تعكس الهوية البدوية.
في مطعم مثل “هارت أوف العلا”، تعيش تجربة طعام تتناغم مع الطبيعة والتاريخ.

مطعم Heart of Oasis – العلا

  • الموقع: وسط الواحة في العلا، وسط المناظر الطبيعية الخلّابة

  • ساعات العمل: من 4 عصرًا إلى 11:30 ليلًا (قد تختلف حسب الموسم)

  • المميز: تجربة مميزة للأكل تحت نجوم الصحراء والطبيعة؛ قائمة قائمة على المزج المحلي، مطبخ مفتوح، جبهات نار ولوحات صحرائية

الشرقية: نكهات خليجية بجودة عالية

في الخبر والدمام، تلقى مطاعم مثل “ذا سوشيال كيتشن” أو “بيت مسك” تخلط النكهات الخليجية والعالمية بطريقة أنيقة ومبتكرة.

مطعم The Social Kitchen – الشرقية (الخبر) 🌟

✅ لمحة عامة:
مطعم عصري يجمع بين الديكور الراقي وأجواء مريحة، ويقدّم أشهى النكهات المتوسطية والعالمية بجودة عالية.

📍 الموقع:
الخبر، الشرقية. يقع ضمن مطاعم مجموعة “The Social Group”

⏰ أوقات العمل:
🌞 يوميًا من الـ 1 ظهرًا حتى الـ 12 منتصف الليل

ختامها نكهة:

مطاعم السعودية ما عادت تقليدية، بل أصبحت جزء من التجربة السياحية، تعكس روح المكان، والضيافة، والشغف بالنكهة.

سواء كنت تميل للأكل الشعبي أو تحب تجارب “Fine Dining” الفاخرة…
السعودية اليوم عندها كل الخيارات، بطابعها الخاص، ونكهتها الفريدة.

وش رأيك؟
وش أكثر مدينة سعودية جربت فيها مطعم وخطف قلبك؟

joaan editor

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ليصلك كل جديد

متذوّقة سعودية | عاشقة للطعم الحقيقي

متذوّقة سعودية | عاشقة للطعم الحقيقي أجرب، أقيّم، وأحكي لكم حكاية كل لقمة بين نكهات الشارع ولمسات الفاين دايننغ — الذوق عندي له معيار

 حقوق النشر 2025, جميع الحقوق محفوظة ©